Une occasion unique de découvrir, avant même l’enthousiasme du « marché » pour tel millésime ou tel cru, une sélection d’une quarantaine de vin de Bordeaux et d’ailleurs qui réenchantent le goût du vin, dans 3 millésimes. Cette année encore nous avons invité des crus dont le goût est supérieur à ce que l’étiquette laisse paraître élaborés dans d’autres régions viticoles françaises : Alsace, Champagne, Languedoc. Ces vins savent emprunter à Bordeaux des éléments constitutifs de son bon goût : l’éclat du fruit et la distinction de la texture tannique. Etonnant ! Réservez maintenant
Cette Grande Dégustation s’articule autour d’un parcours de visite structurant qui induit du sens et un référentiel pour mieux se repérer dans l’univers des vins de Bordeaux. Le Pass Grande Dégustation donne droit à la découverte, la rencontre et la dégustation, de trois millésimes (2015, 2016 et un troisième millésime qui fait lui aussi vibrer les papilles) de tous les châteaux présents.
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Réservez votre déjeuner buffet samedi 17 novembre
Déjeuner-buffet servi de 12h30 à 14h30 dans les salons historiques de l’établissement.
MENU :
Assortiments de verrines
Choix de 2 plats
Buffet de desserts au choix du chef
Eaux minérales
Café, thé & chocolat
Vins
Prix: 80 Euros TTC
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