Paris, 19, 20 et 21 novembre 2020
Pavillon Ledoyen
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  • Dîner Inaugural :

    Pavillon Ledoyen – Yannick Alléno
    Carré des Champs-Elysées
    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Jeudi 19 novembre 2020
    A partir de 20h00

    LA Grande Dégustation :

    Pavillon Ledoyen
    Carré des Champs-Elysées
    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Vendredi 20 novembre 2020
    15h00-21h00

    Samedi 21 novembre 2020
    11h00-19h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel 1 journée :
    25€ au lieu de 30€ sur place.

    Pass individuel 2 jours :
    30€ au lieu de 40€ sur place.

    Atelier Dégustation : 70€-150€

    Dîner Inaugural : 480€

    Déjeuner Buffet : 80€

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    Une rencontre privilégiée avec Jean-Marc Quarin

     

    Rencontre avec Jean Marc Quarin | Le salon des Outsiders

     

    Nous préparons activement le programme de l’édition 2020. 
     Pour mémoire, vous trouverez ci-dessous le détail des ateliers qui se sont déroulés en novembre 2019.

    Deux Ateliers dégustation exceptionnels co-animés par les directeurs techniques de chacun des crus et Jean-Marc Quarin
    Dégustation assise – nombre de places limité à 30
    Voir le site de JM Quarin

    Samedi 16 novembre

    11H00-13H00 : Une verticale de 10 millésimes du Château Léoville Poyferré, 2nd Grand Cru Classé.

    Atelier Co-animé par Isabelle Davin, directeur technique & Jean-Marc Quarin

    « Léoville Poyferré est le cru de Saint-Julien qui a le plus progressé depuis 2003.
    Depuis, il sort régulièrement en tête des vins de l’appellation. Actuellement, le 2009 est extraordinaire. Sa vinificatrice, Isabelle Davin, nous fera pénétrer les arcanes de ce succès ». JM Quarin

    Millésimes dégustés :

    2016, 2015, 2014, 2012, 2011, 2010,
    2009, 2008, 2006, 2005

    Prix : NC

    15H30-17H00 : Verticale de 10 millésimes du Château Seguin

    Atelier co-animé par Xavier Moragues, directeur technique et Jean-Marc Quarin.

    « C’est l’Outsider numéro 1 de Pessac Léognan. Ce cru associe merveilleusement douceur de texture et subtilité aromatique. Il se boit comme du petit lait jeune, ce qui n’entame en rien son aptitude à vieillir longtemps. Une merveille incrachable. »
    JM Quarin.

    Chateau Seguin | Le Salon des Outsiders

    Millésimes dégustés :

    2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009,
    2008, 2006, 2005

    Prix : NC

    Dîner Inaugural :

    Pavillon Ledoyen – Yannick Alléno
    Carré des Champs-Elysées
    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Jeudi 19 novembre 2020
    A partir de 20h00

    LA Grande Dégustation :

    Pavillon Ledoyen
    Carré des Champs-Elysées
    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Vendredi 20 novembre 2020
    15h00-21h00

    Samedi 21 novembre 2020
    11h00-19h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel 1 journée :
    25€ au lieu de 30€ sur place.

    Pass individuel 2 jours :
    30€ au lieu de 40€ sur place.

    Atelier Dégustation : 70€-150€

    Dîner Inaugural : 480€

    Déjeuner Buffet : 80€

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