Paris, 20 et 21 novembre 2020
Pavillon Ledoyen
  • Français
  • English
  • Déjeuner inaugural :

    Pavillon Ledoyen – Yannick Alléno

    Carré des Champs-Elysées

    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Service voiturier

    Vendredi 20 novembre 2020

    A partir de 12h00

    LA Grande Dégustation :

    Pavillon Ledoyen

    Carré des Champs-Elysées

    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Service voiturier

    Vendredi 20 novembre 2020

    15h00-20h00

    Samedi 21 novembre 2020

    11h00-19h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel 1 journée :
    25€ au lieu de 30€ sur place.

    Pass individuel 2 jours :
    40€ au lieu de 50€ sur place.

    Ateliers Dégustation : 60€-180€

    Déjeuner Inaugural : 480€

    Déjeuner Buffet : 75€

    En cas d’annulation de l’événement en raison du Covid-19, les billets seront intégralement remboursés.

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    Une rencontre privilégiée avec Jean-Marc Quarin

     

    Rencontre avec Jean Marc Quarin | Le salon des Outsiders

    Deux Ateliers dégustation exceptionnels co animés par les directeurs techniques de chacun des crus et Jean-Marc Quarin
    Dégustation assise – nombre de places limité à 30
    Voir le site de JM Quarin

    Samedi 21 novembre

    11H00-13H00 : Réenchantement par Cheval Blanc

    Atelier Co-animé par Pierre Olivier Clouet, directeur technique & Jean-Marc Quarin.

    « De Petit Cheval à Cheval Blanc en passant par Cheval des Andes en Argentine jusqu’à Quinault l’Enclos à Saint-Emilion, comment l’élégance de Cheval Blanc, Premier grand cru classé A de Saint-Emilion influence-t-elle le profil stylistique de ces crus réalisés par cette même équipe, sous un autre climat ou un autre sol ? Je reçois Pierre Olivier Clouet, directeur technique de Cheval Blanc. Il nous fait rentrer dans l’intimité de cette aventure gustative et oenologique qu’il mène dans ces lieux différents que je n’ai jamais autant estimés ». JM Quarin

    Vins présentés :

    Nous cheminerons par : Petit Cheval 2018, Cheval des Andes 2017, Quinault l’enclos 2015, Cheval Blanc 2014, 2011 et le fantastique et merveilleux Cheval Blanc 2018, estimé à 20/20.
    Prix : 180€

    15H30-17H00 : Les Bordeaux 2019 rouges en cours d’élevage

    Atelier animé par Jean-Marc Quarin.

    Vous n’avez pas pu venir les goûter à Bordeaux pour cause de confinement ? Jean-Marc marin présente ce millésime hétérogène dans lequel une forte sélection s’impose. Une baisse de prix de 20 à 30 % rend sa découverte plus attractive. Voici une sélection de crus célèbres et d’outsiders très réussis.

    Vins présentés :

    Rive droite
    Dalem, Clos de Boüard, La Marzelle, Marjosse, La Fleur de Gay, La Gaffelière, Duffau Lagarosse.
    Rive Gauche
    Seguin, Arnauld, Giscours, Pedesclaux, Lafon Rochet, Saint Pierre, Brane Cantenac.
    Prix : 60€

    Déjeuner inaugural :

    Pavillon Ledoyen – Yannick Alléno

    Carré des Champs-Elysées

    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Service voiturier

    Vendredi 20 novembre 2020

    A partir de 12h00

    LA Grande Dégustation :

    Pavillon Ledoyen

    Carré des Champs-Elysées

    8 Avenue Dutuit 75008 Paris

    Service voiturier

    Vendredi 20 novembre 2020

    15h00-20h00

    Samedi 21 novembre 2020

    11h00-19h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel 1 journée :
    25€ au lieu de 30€ sur place.

    Pass individuel 2 jours :
    40€ au lieu de 50€ sur place.

    Ateliers Dégustation : 60€-180€

    Déjeuner Inaugural : 480€

    Déjeuner Buffet : 75€

    En cas d’annulation de l’événement en raison du Covid-19, les billets seront intégralement remboursés.

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